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Tarte butternut et Pesto rouge

Tarte butternut et Pesto rouge

Ingrédients : pesto rouge Ammi, pâte feuilletée, crème fraiche, courge butternut, oignon rouge et comté.

 

Faites cuire a la vapeur votre courge butternut. Pendant ce temps, émincez votre oignon rouge. Taillez votre morceau de comté en petits cubes puis votre courge en fines lamelles. Dressez votre tarte : un peu de crème fraîche, des lamelles de courge et d’oignon, un peu de comté et au four 20 minutes à 180°. A la sortie du four, agrémentez de petites touches de pesto rouge Ammi.

Bon appétit !

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