Toast de saison au comté et pesto vert Ammi

Ingrédients : 1 pesto vert Ammi, 2 tranches de pain de campagne, 100g de comté, 1 petite poire conférence, 5 feuilles d'épinard, 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Coupez deux belles tranches de pain de campagne, faites les griller à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez de beaux morceaux de comté sur le pain encore chaud. Une fois le comté fondu, ajoutez une pointe de Pesto vert Ammi. Enfin, quelque lamelles de poire et quelques jeunes pousses d'épinard.

Bon appétit !